"Toistaiseksi suurimmassa tuotetestissämme, kasvavaan maidottomien jäätelöiden kategoriaan, valitsimme tiukimmat testaajat: lapset, joiden ei tarvitse syödä kasvispohjaista tai vegaanista ja joilla ei ole mitään syytä syödä kuten maidoton jäätelö, eli kiva kerma. Nämä arvostelukykyiset tuomarit kertoivat meille rehellisesti, mitä makuja he syöttäisivät syntymäpäiväjuhliin ja mitkä niistä saivat kohteliasen peukun alas."
Teimme tämän makutestin, kun sosiaalinen kokoontuminen oli kunnossa
Mitä tapahtuu, kun tuot 32 tuoppia maidotonta jäätelöä 7–12-vuotiaiden uima-allasjuhliin kuumana kesäpäivänä? Ensinnäkin, kun lapset kastelevat muovilusikkansa varovasti pieniin kulhoihin ja antavat palautetta pyynnöstä, on kohteliasta sivistystä. Sitten, kun sokeri tarttuu, kokeilu muuttuu innokkaaksi henkilökohtaisten suosikkien julistukseksi: Mansikka! Minttulastu! Keksitaikina! He huutavat, kun heiltä kysytään, kumpi on voittaja. Sitten pyörät alkavat irrota: Lapset alkavat kiivetä pöydälle ja eniten sokeriruoasta kärsivä poika (joka sattui olemaan poikani, eloisa 7-vuotias, joka rakastaa mansikkajäätelöä) voittaa äänekkäin kannatus.
"Okei, tämä ei ollut aivan tieteellinen testi, mutta aloitimme kaksintaisteluilla: periaatteessa 16 makupalaa kahden samanlaisen tuopin samanlaisia makuja välillä. Nämä ruokakaksintaistelut veivät kentän 32-välierästä kahdeksantena finaaliin ja lopulta viisi yleisöä miellyttävää voittajaa."
Kasvipohjaiset jäätelöt valmistetaan mantelimaidosta, kauramaidosta ja kookoskermasta
Kun kasvipohjaiseen ruokavalioon sitoutuneiden kuluttajien määrä kasvaa jatkuvasti, ei ole yllätys, että maidoton jäätelömarkkinat kukoistavat. Nykyään hyllyillä on satoja maidotonta makua. Käsityöläisillä kermatiloilla, kuten Van Leeuwen's ja Nadamoo! tiennäyttäjänä jopa suuret tuotemerkit, kuten Häagen Dazs, Ben & Jerry’s ja Breyer's, ovat alkaneet tuoda markkinoille maidottomia makuja, jotka maistuvat aivan yhtä hyvältä kuin aito.
Uuden suosikkimaun löytäminen on sinun tehtäväsi, mutta tiedä tämä: Kun suuntaat paikallisen ruokakaupan pakastimeen ja näet kymmeniä maidottomia lajikkeita, varo, että nämä eivät välttämättä ole terveellisiä valintoja, vain maitotuotteita. -ilmaisia. Riippuen siitä, mistä ne on tehty, saatat saada saman määrän kaloreita ja sokeria kuin jos valitsisit maitopohjaisen jäätelön. Mutta nämä uudet vaihtoehdot ovat niin hyviä, että ottaisimme nämä herkut ehdottomasti säännölliseen kiertoomme.
Sinun ei tarvitse tarttua siihen. Tässä mitä asiantuntijat - lapset! - piti sanoa.
Kaikkien juurikasmittarien os alta katso parhaat vegaanituotteet.
Kokonaisvoittaja:
1. Kaura-mansikkajäätelö
Miksi se oli hitti: Oatlylla on toimintaansa, ja tämä jäätelö todistaa sen. Pakastimen uusi tulokas lyö syrjään joitain pitkäaikaisia suosikkeja kauramaitojäätelöllään, joka maistuu yhtä hyvältä tai paremm alta kuin oikea. Rakastamme tämän merkin pakkausta, makua ja asennetta. Se on runsas herkku, ja kukaan, joka rakastaa mansikkaa, ei tule pettymään. Myös muut kuin mansikan ystävät kääntyvät!
Nopeat terveystiedot: Annosta kohden sisältää 218 kaloria, 23 hiilihydraattia ja 13 grammaa rasvaa, joten tämä vaihtoehto sisältää vähemmän kaloreita kuin useimmat.
Mistä se löytyy: Löydät Oatlyn Walmartista, Targetista, Stop and Shopista ja Whole Foodsista.
Runners Up:
2. Van Leeuwen Vegan Mint Chip
"Miksi se oli hitti: Van Leeuwen on yksi parhaista jäätelömerkeistä kaikkialla, ja heidän vegaanivalinnansa eivät eroa toisistaan. Minttulastu meni pitkälle ruokakaksintaisteluissamme>"
Nopeat terveystiedot: 22 grammaa rasvaa annosta kohden ja 310 kaloria, se on ehdottomasti nautinto.
Mistä se löytyy: Whole Foods Marketista (tai Van Leeuwenin jäätelökaupoista NYC:ssä). Ja ole valmis maksamaan nautinnosta syödä näin herkullista maidotonta jälkiruokaa – 11 dollaria pintiltä, se on melkein kaksinkertainen kilpailijoidensa hintaan.
3. NIIN herkullinen kaurapuurokeksi Kauramaito
Miksi se oli hitti: Kauramaidolla on nyt hetki, ja tämä keitos, jossa on kaurahiutaletaikinaa ja ruskeaa sokeria ja kanelia, vastasi hypeä . Jäätelö maistui oike alta ja keksit olivat laillista kotitekoista laatua. Emme tiedä, miten he tekevät tämän, mutta jos rakastat kaurahiutalekeksejä, tulet rakastamaan tätä makua.
Nopeat terveystiedot: 12 grammaa rasvaa ja 250 kaloria annosta kohden, se on aivan sama kuin maitotuotteet.
Mistä se löytyy: Supermarketeissa eri puolilla maata sekä Walmartissa ja Targetissa. Se maksaa yleensä noin 5 dollaria pintiltä.
4. 365 suklaalastuinen maapähkinävoipyörteinen pakastettu maidoton mantelimaito jälkiruoka
Miksi se oli hitti: Whole Foodsin 365 jäätelöbrändi on kautta linjan yksi testaamistamme voittajista kasvipohjaisista jäätelöistä. Tämä maku maistuu aivan kuin Moose Tracks, jossa on suklaahippuja ja maapähkinävoita. Se on hyvä uutinen.
Nopeat terveystiedot: Pidämme siitä, että siinä on 5 grammaa proteiinia, mutta siinä on myös 20 grammaa sokeria ja 28 grammaa hiilihydraatteja.
Mistä se löytyy: Löydät tämän jäätelön paikalliselta Whole Foodsiltasi.
5. NIIN herkullinen OH-SO Mansikkakookosmaito
Miksi se oli hitti: Lukuisista lusikallisista täyteläisistä, suklaaisista makuista huolimatta makutestijamme arvostivat mansikan puhdasta yksinkertaisuutta."Se maistuu hedelmältä", sanoi yksi. Kookosmaito antaa sille perinteisen jäätelön kermaisen pehmeyden ja juuri sen verran makeutta, että se tuntuu jälkiruo alta.
Nopeat terveystiedot: 2/3 kupillinen annos sisältää 200 kaloria ja 11 grammaa rasvaa, mikä on testaamiemme makujen alaosassa.
Mistä se löytyy: So Deliciousia löytyy useimmista ruokakaupoista Yhdysvalloissa, ja sen vähittäismyyntihinta on tavallisesti 6 dollaria pintiltä.
