Sään ja ilmastonmuutos iski tänä kesänä ja viimeisten kahden vuoden aikana, kun lähes puolet Yhdysvalloista koki äärimmäisiä sääolosuhteita, kuten hellea altoja, tulvia, metsäpaloja ja kuivuutta. Huolimatta siitä, että todisteet ilmastonmuutoksen uhkaamisesta ovat pääosin, liittov altion hallitus on ollut hidas säätämässä lainsäädäntöä, joka hillitsee hiilidioksidipäästöjä ja saastumista, mikä myötävaikuttaa kasvavaan kriisiin.
"Nyt presidentti Biden on allekirjoittanut toimeenpanomääräyksen Advancing Biotechnology and Biomanufacturing Innovation for a Sustainable, Safe and Secure American Bioeconomy.Pohjimmiltaan se luo direktiivin, jonka mukaan resursseja tulee käyttää kestävän elintarviketuotannon kehittämisen tukemiseen."
Tarkoitus: Koordinoida kokonaisv altaista lähestymistapaa bioteknologian ja biovalmistuksen edistämiseksi, joka tuottaa innovatiivisia ratkaisuja seuraavilla alueilla:
- terveys
- ilmastonmuutos
- energia
- elintarviketurva
- maatalous
- toimitusketjun kestävyys
- kansallinen ja taloudellinen turvallisuus
Mitä on biotekniikka?
"Bioteknologia hyödyntää biologian voimaa luodakseen uusia palveluita ja tuotteita, jotka tarjoavat mahdollisuuksia kasvattaa Yhdysv altojen taloutta ja työvoimaa sekä parantaa elämämme ja ympäristön laatua", toimeenpanomääräyksessä todetaan. ”Vaikka näiden teknologioiden voima on tällä hetkellä eloisin ihmisten terveyden kann alta, bioteknologiaa ja biotuotantoa voidaan käyttää myös ilmasto- ja energiatavoitteidemme saavuttamiseen, elintarviketurvan ja kestävyyden parantamiseen, toimitusketjujemme turvaamiseen ja talouden kasvattamiseen. koko Amerikassa.”
Tämä toimeenpanomääräys auttaa nopeuttamaan soluviljelyn ponnisteluja tavoitteena vähentää kasvihuonekaasupäästöjä ja vähentää eläinviljelyn ympäristökuormitusta. Edistämällä solupohjaista maataloutta ja viljellyn lihan tuotantoa Yhdysv altain hallitus hillitsee lihan ja maidon tuotannon kielteisiä vaikutuksia erityisesti naudanlihateollisuudessa.
"Meidän on kehitettävä geenitekniikan teknologioita ja tekniikoita, jotta voimme kirjoittaa piiristöjä soluille ja ennustettavasti ohjelmoida biologiaa samalla tavalla kuin kirjoitamme ohjelmistoja ja ohjelmoitavia tietokoneita, määrätään. Vapauta biologisten tietojen voima, mukaan lukien laskentatyökalut ja tekoäly; ja edistää mittakaavatuotantoa ja samalla vähentää kaupallistamisen esteitä, jotta innovatiiviset teknologiat ja tuotteet pääsevät markkinoille nopeammin."
Joka vuosi yksi lehmä röyhtäyttää yli 220 kiloa metaania suoraan ilmakehään UC Davisin mukaan, ja nämä kokonaispäästöt muodostavat 40 prosenttia maailmanlaajuisista metaanipäästöistä.Metaanissa on 80 kertaa enemmän lämmitysvoimaa kuin hiilidioksidissa. Soluviljely tarjoaa ratkaisun tämän torjuntaan: Innovatiivinen elintarviketeknologia antaa lihanvalmistajalle mahdollisuuden tuottaa suuria määriä vain muutamalla eläinsolulla.
"Tässä aloitteessa myönnetään varoja bioteknologia- ja biovalmistusteollisuudelle Yhdysvalloissa. Toimiessaan tiiviissä yhteistyössä liittov altion hallituksen kanssa biotalous optimoi työvoimav altaiset, ympäristölle haitalliset ja kalliit maatalouskäytännöt."
"Maatalousministeri toimittaa sihteerin määrittämien asianmukaisten virastojen johtajien kanssa kertomuksen, jossa arvioidaan, kuinka bioteknologiaa ja biotuotantoa voidaan käyttää elintarvike- ja maatalousinnovaatioihin, mukaan lukien kestävyyden ja maansuojelun parantaminen; ruoan laadun ja ravinnon lisääminen; maatalouden satojen lisääminen ja suojeleminen; kasvien ja eläinten tuholaisilta ja taudeilta suojeleminen sekä vaihtoehtoisten ravintolähteiden viljeleminen, toimeenpanomääräyksessä lukee."
Elintarviketeollisuus ruokkii ilmastokriisiä
Tänä vuonna 85 prosenttia maailman väestöstä kokee ilmastonmuutoksen vaikutukset Mercator Research Instituten tutkijoiden mukaan. YK julkaisi lausunnon, jossa todettiin, että vaikka ilmastokriisi on vakava, ilmastonmuutoksen hidastamiseen on vielä aikaa, mutta hallitusten ja kansalaisten on vähennettävä hiiliriippuvuutta, poistettava hiilidioksidi ilmakehästä ja syötävä kasvispohjaista.
YK:n tutkijat väittivät, että maailman on leikattava metaanipäästöjä 33 prosentilla vuoteen 2030 mennessä. Yksi selkeä ratkaisu on syödä enemmän kasviperäistä ja vähentää maailman riippuvuutta lihan ja maidon kuluttamisesta. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kasvisperäinen syöminen voi vähentää kasvihuonekaasupäästöjä jopa 61 prosenttia.
"Vaikka tuotetaan vain 18 prosenttia maailman kaloreista, liha- ja maitotuotteiden tuotanto käyttää 83 prosenttia maailman viljelymaasta. Äskettäin YK ilmoitti, että ilmastonmuutoskonferenssi COP27 isännöi ProVeg Internationalin avulla koko kasvipohjaisen tapahtuman.ProVeg Internationalin YK:n edunvalvontajohtaja Raphael Podselver väitti, että toimimattomuus elintarvikejärjestelmissä ei ole enää vaihtoehto tässä vaiheessa."
Rahoitus viljellyn lihan tuotantoon
Ennen tätä toimeenpanomääräystä Yhdysv altain maatalousministeriö (USDA) investoi solupohjaiseen lihateollisuuteen viime lokakuussa. Hallitus myönsi 10 miljoonaa dollaria Tuftsin yliopistolle auttamaan National Institute for Cellular Agriculture -instituutin avaamisessa. Tutkijalaitos on ensimmäinen liittov altion rahoittama viljellyn proteiinin tutkimuslaitos.
Useat yksityisen sektorin merkit ovat kuitenkin avanneet laitokset v altavien viljeltyjen lihamäärien tuotantoon viranomaishyväksyntää odotellessa. UPSIDE Foods aloitti EPIC-laitoksensa rakentamisen aloittaakseen viljeltyjen lihatuotteidensa tuotannon, kun se saa kaupallisen hyväksynnän. Yhtiö ennustaa, että laitoksella on potentiaalia tuottaa 400 000 puntaa solupohjaista lihaa vuodessa.
Tänä huhtikuussa UPSIDE sai ennätyksellisen 400 miljoonan dollarin rahoituspaketin, mikä nosti sen arvon yli miljardiin dollariin. Lisätyn rahoituksen myötä viljellyn naudanlihantuotannon odotetaan vähentävän ilmansaasteita 93 prosenttia ja vähentävän suurempia ilmastovaikutuksia 92 prosenttia verrattuna eläinviljelyyn.
Lisätietoja planeetan tapahtumista saat The Beet's Environmental Newsista.
Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa
Getty Images
1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä
Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua. Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja. Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.
Getty Images
2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa
Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa. Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!
Getty Images
3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon
Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen."Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena. Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.
4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija
Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
