Tiedät jo nyt, että vähähiilihydraattiset dieetit toimivat lyhyen aikavälin painonpudotuksessa, mutta useimmat ihmiset eivät voi pysyä niissä, etkä haluaisikaan. Keto oli yksi haetuimmista ruokavaliotermeistä vuonna 2020, mutta siitä lähtien keto on pudonnut suosiosta, sillä lääkärit ja laihduttajat ovat hylänneet vähähiilihydraattisen lähestymistavan sekä epäterveellisenä että kestämättömänä. On käytännössä mahdotonta rajoittaa hiilihydraattikaloreitasi 5-10 prosenttiin päivittäisestä saannistasi. Ja kun alat taas syömään normaalisti, mukaan lukien hiilihydraatit, paino palaa.
Hyvä uutinen on, että jotkut hiilihydraatit tukevat terveellistä painonpudotusta, ja tutkimukset osoittavat, että nämä ruoat todella edistävät rasvanpolttoa kehossa ja tarjoavat samalla immuunijärjestelmällesi kaikki tärkeät ravintoaineet, joita se tarvitsee taistellakseen. tartunnasta pois. Ota huomioon, että monet täysjyvät sisältävät runsaasti tärkeitä B-vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua.
Tutkimus on osoittanut, että vähähiilihydraattinen ruokavalio voi lyhentää ikää neljällä vuodella, kun taas ruokavalio, joka sisältää runsaasti kasviperäisiä ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia, vähentää riskiäsi kuolla sydän- ja verisuonitauteihin ja muihin syihin. 50 prosenttia, uusi tutkimus havaitsi. Silti kaikki hiilihydraatit eivät ole samanarvoisia, joten syömäsi hiilihydraattityypit voivat vaikuttaa painonpudotukseen ja yleiseen terveyteen. Siksi olemme koonneet luettelon 12 terveellisestä hiilihydraatista, joita voit syödä ja silti laihtua.
Kestävä tärkkelys, kuten banaanissa, auttaa polttamaan rasvaa ja imemään vähemmän kaloreita
"Kun syöt hiilihydraatteja, jotka sisältävät runsaasti vastustuskykyistä tärkkelystä, keho pystyy imemään ravintoaineita ja vähemmän kaloreita. Tämä johtuu siitä, että resistentti tärkkelys ei pysty pilkkoutumaan ohutsuolessa, vaan se metaboloituu paksusuolen bakteerien toimesta, mikä hajottaa käymisen."
Koe-eläimillä tehty tutkimus osoitti, että runsaasti vastustuskykyistä tärkkelystä sisältävä ruokavalio alensi ruumiinpainoa 40 prosenttia. Ruokavalio sisälsi 23 prosenttia vastustuskykyistä tärkkelystä, määrä, jota ei ehkä voida saavuttaa ihmisten ruokavaliolla, mutta toisessa tutkimuksessa rotille syötettiin ruokavaliota, joka sisälsi 4 tai 8 tai 16 prosenttia vastustuskykyistä tärkkelystä, ja todettiin, että 8 prosenttia tai enemmän kestävää tärkkelystä sisältävä ruokavalio. tärkkelys vähensi kehon rasvaa mitattavasti. Jokaista resistentin tärkkelyksen lisäystä 4 prosenttia kohden energian saanti väheni, joten se itse asiassa esti joidenkin kalorien imeytymisen. Resistentin tärkkelyksen vaikutusta ihmisiin on vielä tutkittava, mutta siihen asti älä pelkää banaaneja.
Tässä on 12 parasta hiilihydraattia laihduttamiseen
1. Villiriisi
Usko tai älä, villiriisi ei itse asiassa ole riisiä. Se on vedessä kasvatettu ruohonsiemen, jota tavataan yleisesti makean veden alueilla, kuten Suurten järvien alueella. Sitä kutsutaan riisiksi, koska se näyttää sam alta ja kypsentää samalla tavalla kuin muut riisityypit. Villiriisin valitseminen valkoisen riisin sijaan voi tarjota sinulle enemmän proteiinia, joka on tärkeä makroravintoaine, johon kannattaa keskittyä laihduttaessa. Villiriisi sisältää 6,5 grammaa proteiinia jokaista kupillista kohden, jossa valkoista riisiä on hieman alle 4,5 grammaa.
