Olen aina ollut klassisti Halloween-karkkien suhteen: Snickersin, Milky Wayn ja Kit Katsin miniversiot ovat minun hilloni. Mutta kun yhä useammat lapset ilmestyivät ovelleni pähkinöille allergioiden ja jopa mahdollisesti kohtalokkaiden maitoallergioiden kanssa, päätin mennä vegaanireitille ja tilasin tänä vuonna jakamaan vain vegaanisia Halloween-karkkeja. Tässä on mitä tapahtui.
"Tänä vuonna kaupungissani oli Halloween-paraati ja kurpitsanveistojuhlat ennen Halloweenia, joten se oli täydellinen tilaisuus testata vegaanisten karkkien jakamista lapsille. Odotin rypistyneitä nenöitä ja pyöriviä silmiä ja jopa joitakin Ei, kiitos erityisesti isommilta lapsilta.Heillähän oli paljon herkkuja, joista valita, joten miksi tuhlata kallisarvoista tilaa muovisiin kurpitsoihinsa täyttämään kasvipohjaisia, maidottomia tai allergeenittomia karkkeja?"
Itse asiassa olin iloisesti yllättynyt, että vegaaninen karkki otettiin vastaan yhtä innostuneesti ja enemmän kuin vanhat perinteiset, joita ostin. Huomasin myös, että peräti 20 lasten jo tuntemaa ja rakastamaa karkkimerkkiä ovat vegaaneja, jotka on valmistettu ilman maitotuotteita, heraproteiinia, eläinperäisiä sivutuotteita tai muita häiritsevästi eläimistä peräisin olevia ainesosia.
Annoin allergeeniystävällisiä vegaanisia Halloween-karkkeja
Ensimmäinen äiti, jota lähestyin ja jolla on kaksi 4- ja 7-vuotiasta poikaa (jotka olivat innoissaan pukeutuessaan Mignoniksi ja Gruiksi ja saivat äitinsäkin mignoniksi), sattui olemaan erään naisen vaimo. lääkäri. Koska hänen erikoisalansa on lastentauti, tämä äiti näki heti arvon antaa vegaanisia, maidotonta karkkia Halloweenina lapsille, jotka eivät ehkä edes tiedä olevansa allergisia joillekin asioille.
"Tarkoitatko, että ne ovat allergeenittomia eikä niitä ole tehty gelatiinista? hän kysyi. Hämmästyin takaisin! Miksi kyllä! Sanoin hieman hämmästyneenä hänen tiedostaan siitä, mikä ei ole vegaanista monissa makeisissa."
Niin paljon tuttuja Halloween-karkkeja sisältää lisäaineita, joita luultavasti haluat mieluummin lapsesi välttää, kuten gelatiini. Gelatiini on naudanlihan sivutuote, ja sitä käytetään lisäämään rakennetta ja sideaineena useimmissa makeisissa, jotka eivät ole vegaanisia, kuten Starbursts. Maitotuotteita lisätään maidon, heran ja kerman muodossa, joten tarkista kaikki etiketit, jos lapsesi on allerginen.
Koska tämän naisen lastenlääkäri-aviomies on hoitanut lapsia, jotka ovat saaneet väkiv altaisia ja hengenvaarallisia allergisia reaktioita maitotuotteista, hän oli täysin mukana ajatuksessa vegaanisista makeisista. Hän lisäsi, että toinen idea oli jättää väliin kaikki pähkinät ja pähkinävoi, kuten Almond Joy, Reese's ja M&M's.
Miksi Candy ei ole vegaani?
Karamellit, kuten kumit ja hapanmadot tai kala voivat sisältää monia ei-vegaanisia ainesosia, kuten gelatiinia, proteiinia, joka on peräisin lehmän tai sian luiden, ihon ja sidekudosten kollageenista, kertoo Tree Hugger, joka lisää: Sitä käytetään usein sakeuttamis- tai stabilointiaineena erilaisissa karkeissa, kuten Altoidsissa, kumimaisissa karkeissa ja Starburstissa.
"Muita ei-vegaanisia ainesosia voivat olla hunaja, karmiini ja sellakka OutrageousBaking.com-sivuston mukaan. Blogin mukaan useimmat näistä ainesosista kuulostavat tutuilta. Shellakka on "konditorialasite" ja lakka, sama kuin lattioissa. Se tulee intialaisen "lac" -bugin eritteestä. Se kertoo meille, että sellakkahartsilla on joskus väriaineissa käytettäväksi uutettua väriä sen punaisen värin vuoksi. Mihin sanon: Törkeää!"
Toinen lähde, johon luotamme aiheesta, PETA, kertoo meille, että karmiini (luettu usein kokiniliuutteeksi tai Natural Red 4:ksi) on murskatuista hyönteisistä valmistettu punainen väriaine.
PETAn luettelo yllättävän vegaanisista makeisista
- Airheads
- Atomic Fireballs
- Big League Chew
- Pullonkorkit
- Brach's Lemon Drops
- Brach's Root Beer Barrels
- Charms Blow Pops
- Chick-O-Stick
- Cocomels
- Cry Baby
- DOTS
- Dum Dums
- Hauska Dip
- Hubba Bubba
- Jolly Rancher Hard Candy
- Jujubes
- Jujyfruits
- Mamba
- Mary Jane ja Mary Jane Peter Butter Kisses
- Nörtti
- Nyt ja myöhemmin
- Pixy Stix
- Red Vines
- Skittles
- Smarties
- Sour Patch Kids
- Super Bubble
- Surf Sweet Gummies
- Sweet TARTS
- Twizzlers
- Zotz
Toisessa The Food Networkin luettelossa on monia yllä olevia vegaanisia karkkeja ja se sisältää:
- Fruit By The Foot
- ruotsalainen kala
- Nauti elämästä
Muut kuin maitoallergiat, jotka voivat olla kohtalokkaita – ei pidä sekoittaa maha-vaivoja aiheuttavaan laktoosi-intoleranssiin –– Olin hermostunut antaakseni karkkia lapsille, joilla saattaa olla pähkinäallergioita tai muita vastenmielisiä eläintuotteita (he ovat tietoisempia kuin koskaan, mitä lehmille tapahtuu tehdastiloilla), joten ajattelin: vegaanisten karkkien kanssa kannattaa olla varma.
Miltä maistuvat vegaaniset makeiset?
Olin myös tietoinen siitä, että sana vegaani ennen karkkia voi olla kiusallinen. Onko herkullisia? Kävi ilmi, että markkinoille tulee yhä enemmän vegaanisia karkkipatukoita. Parhaat vegaaniset suklaapatukat löydät tästä makutestistä, joka luokittelee vegaanisen suklaan maun ja terveellisyyden perusteella, nimeltään The Beet Meter. Mutta on hieman epämiellyttävää jakaa täysikokoisia suklaapatukoita. Halloweenina pidän mieluummin minikarkkia, joka on pakattu erikseen puhtauden ja turvallisuuden vuoksi.
Miksi ostaa vegaaninen karkkimerkki?
Kokeilin ensin tunnetuinta vegaanista karkkia valmistavaa Enjoy Lifea. Mutta kun ne olivat kaikki loppuunmyyty, lähdin metsästämään. Ei siksi, ettenkö voisi vain mennä ostamaan jotain muuta vegaanista karkkia, vaan siksi, että halusin tukea vegaanista karkkimerkkiä.
Joten menin ja löysin YumEarth Vegan Candyn valmiiksi pakatuista Halloween-lajikepakkauksista, jotka tarjoavat valikoiman hedelmämakuisia kummeja, joita useimmat lapset rakastavat.
Annoin myös Free2Be Halloween Herkut, pussin yksittäin pakattuja auringonkukansiemenvoi-kuppeja tummassa suklaassa. Nämä näyttävät aivan tavallisilta suklaamaapähkinävoimukuilta, mutta ne on valmistettu allergeeniystävällisistä ainesosista, jotta lapset voivat nauttia, vaikka heillä olisi ruoka-allergioita.
Se tosiasia, että monet näistä vegaanisista karkkituotteista myytiin nopeasti loppuun, kertoi minulle, että vanhemmat ovat entistä tietoisempia heidän ruoansa sisällöstä ja tarkkailevat allergeeneja. He ovat myös tietoisempia ympäristölle kauhistuttavien elintarvikkeiden kuluttamisesta ja elintarvikejärjestelmiemme vaikutuksista ilmastonmuutokseen (koska eläinviljely on merkittävä kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttaja).Useimmat vanhemmat vain toivovat, että lapset viihtyvät ja viihtyvät turvallisesti eivätkä syö niin paljon karkkia, että se sairastuisi. Maitotuotteista ja lisäaineista luopuminen on bonus, mutta jos lapsesi eivät ole allergisia, alat katsoa M&Ms- ja Reecen maapähkinävoimuppien pähkinöitä suhteellisena terveysruokana Halloween-vaihtoehtojen suhteen!
Allergiat ovat kuitenkin toinen tarina. Jos sinulla on lapsi, jolla on pähkinä- tai maitoallergia, nämä luomuallergisille sopivat karkit ovat välttämättömiä. Vaikka karkkisi etiketissä ei olisikaan maitotuotteita ja pähkinöitä, se olisi voitu valmistaa varusteilla ja astioilla, jotka sisälsivät kyseisiä allergeeneja, joten kaikkien pähkinöille ja maitotuotteille allergisten on parempi ostaa vegaaninen karkki vegaanista makeisyritykseltä.
Vegan Halloween-karkkien antaminen
"Ilmastuin paraatille aikaisin, kun lapset kävelivät lähtöpaikalle paloasemalla. He olivat noin 4–8-vuotiaita ja hieman ujoja, joten kerroin äideille ja isille, että jaan terveellisempää Halloween-karkkia, joka on luomua, gluteenitonta ja allergeenitonta sekä vegaanista.Koska pakkaukset eivät näyttäneet tavallisilta heidän tutuilta merkeiltä, näytin äideille ja isille laukut vakuuttaakseni, ettei kyseessä ollut fentanyylikorvike (josta oli uutisoitu laaj alti varoituksena tämän uutisissa vuosi)."
"Useimmat lapset ja äidit pitivät siitä. Reaktiot vaihtelivat seuraavista: En tiennyt, että makeiset eivät ole vegaaneja! To Candy on karkkia! Lapset kohautivat olkiaan, katselivat iloisia pakkauksia, kiittivät ja siirtyivät seuraavaan anteliaan temppuja tai -herkkuja antajaan. He olivat enemmän huolissaan pukuistaan, jotka putosivat pois tai naamiot olivat lämmenneet ja niitä käytettiin heidän päänsä päällä, kasvojensa yläpuolella, sillä tapaa, jolla pääliigan baseball-syöttäjä nostaa siepparinsa naamion, kun hänen täytyy nähdä. "
"Juju, suosikkini 4-vuotias, hillityssä Minion-asussa (lähinnä keltainen huppari ja haalari) kaivoi ensin sisään, ja sitten hänen isoveljensä, Gruksi pukeutunut Oliver, kaivoi myös innokkaasti laukkuihin . He molemmat testasivat YumEarthin tikkareita ja suklaakuppeja auringonkukansiemenillä.Herkullinen! Juju ilmoitti syödessään poppia. Aivan kuten muutkin maapähkinävoimupit, sanoi Oliver. Ne myytiin."
"Äidit olivat innoissaan kuullessaan, että minulla oli terveellisempiä Halloween-karkkeja lapsille. Yksi sanoi: Voi, he ovat tottuneet ketokarkkeihini, joten ne eivät ole nirsoja."
"Vain yksi pikku prinsessa ei ollut ottaja. Ovatko nämä maapähkinävoimupit? hän kysyi. Itse asiassa ne ovat auringonkukansiemenkuppeja, jotka maistuvat juuri sellaiselta, vastasin. Hän oli siirtynyt eteenpäin, kun hän sydämessään sanan auringonkukansiemenet Sano heille KYLLÄ! sanoi toinen vanhempi, nirsän prinsessan takana kävelevä isä, joka oli nähnyt hänen halveksuvan ajatusta auringonkukansiemensuklaakupista. Okei, mutta yritän olla rehellinen, kerroin avuliaalle isälle, joka teki tämän ehdotuksen. Lapsille karkki on karkkia, hän sanoi ja otti näytteen kokeillakseen. Huomautus tehty!"
"En ole myöskään koskaan ajatellut sitä ennen, että tarvitaan allergiaystävällisiä luomukaramelli lapsille ja aikuisille. Mutta nyt, kun vegaaninen karkki on vain karkkia ilman heraa ja maitotuotteita, naudanlihan sivutuotteita, kuten gelatiinia, ja kovakuoriaismehua, ihmettelen, miksi useammat yritykset eivät vain jätä pois kaikkea sellaista, mikä saa lapset sairaaksi tai lämmittää planeettamme. ylös nopeammin kuin on pakko."
Pääraapaisuni ulottui miksi Almond Joyta ei voi tehdä ilman maitoa ja heraa (se on suurimmaksi osaksi vain tummaa suklaata ja kookosta)? Huomaa siis makeisyrityksille: tee formulaatioistasi vegaanisia. Jos Lindtin k altaiset yritykset voivat tehdä sen korvaamalla meijerituotteet kauran maidolla vegaanisissa maidottomissa maitosuklaapatukkaissa, kuka tahansa voi. Ja Halloweenina tulee paljon lisää ottajia!
Lisää kasvipohjaisia suosituksia löytyy The Beetin tuotearvosteluista.
