Noin kaksi miljardia ihmistä maailmanlaajuisesti kokee hivenravinteiden puutetta, ja tämä hämmästyttävä tilasto voi johtua siitä, että monien perheiden terveellistä ruokaa ei ole saatavilla. Siellä eurooppalainen vegaanipirtelöbrändi Huel pyrkii auttamaan tarjoamalla laajan valikoiman edullisia kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka ovat äskettäin kiinnittäneet Idris Elban huomion. Arvostettu näyttelijä – joka tunnetaan esimerkiksi The Wirestä, Lutherista ja muista – sijoitti juuri Heuliin vaimonsa Sabrina jasin sekä aktiivivaatebrändin TALA:n toimitusjohtajan Gracy Beverleyn ja tv-persoonallisuuden Jonathan Rossin kanssa.
"Elban investointi auttoi vegaanipirtelöbrändiä keräämään 24 miljoonaa dollaria äskettäisellä B-sarjan rahoituskierroksella. Nyt Huelin kokonaisarvo on saavuttanut yli 560 miljoonaa dollaria kahdeksassa vuodessa. Julian Hearnin ja James Collierin perustaman Huelin tavoitteena on tarjota ravinteikas juoma, joka minimoi jätteen ja ympäristön vaikutukset ja tarjoaa kohtuuhintaista ruokaa kuluttajille maailmanlaajuisesti, mistä johtuu nimi Huel – ihmisen ja polttoaineen yhdistelmä."
"Olen ollut "Hueligan" (Huel-fani) useiden vuosien ajan ja aloitin matkani valmistautuessani rooliani Thorissa, joten Huelin kyytiin tuleminen oli helppo päätös, Elba sanoi. lausunnossa. ”Uskon heidän tehtäväänsä tarjota ravitsemuksellisesti täydellistä ruokaa kestävästi. Meillä on jännittäviä projekteja tulossa, ja odotan innolla, että pääsen levittämään viestiä ja lisäämään tietoisuutta terveellisestä ja vähähiilisestä ruoasta.”
Vegaaniset pirtelöt, jotka on suunniteltu kestävää kehitystä silmällä pitäen
Huelin tuotevalikoima alkoi vähähiilisestä proteiinijauheesta, joka debytoi Isossa-Britanniassa vuonna 2017.Nyt brändi tarjoaa laajan valikoiman välipalapatukat, lämpimiä lounasvaihtoehtoja ja juomavalmiita pirtelöitä. Ravintokeskeinen brändi lanseerasi ensimmäiset tuotteensa Yhdysvalloissa vuonna 2019. Iso-Britannian lisäksi merkin suurimmat markkinat ovat Yhdysvallat, Saksa ja Japani.
"Yritämme muuttaa tapaa, jolla maailma ajattelee ruoasta, ja Huel tarjoaa ratkaisun, joka auttaa ihmisiä tekemään helppoja muutoksia ruokavalintoihinsa", Huelin toimitusjohtaja James McMaster sanoi lausunnossaan.
Huel aikoo käyttää Elban ja muiden sijoittajien rahoitusta jatkaakseen kansainvälistä laajentumistaan keskittyen suoraan Yhdysv altain vähittäiskauppaan. Yritys paljasti myös aikovansa parantaa tuotevalikoimaansa tehden ravitsemuksellisista ruoistaan entistä planeettaystävällisempiä. Yritys toivoo, että näiden julkkisten saamat suositukset auttavat korostamaan yrityksen ympäristöystävällistä viestiä ja tuotteita.
“Olemme innoissamme mahdollisuudesta työskennellä Idrisin ja Sabrinan kanssa lisätäksemme tietoisuutta ruoan roolista ilmastonmuutoksessa ja rohkaistaksemme yksilöitä ja yleensäkin teollisuutta siirtymään kohti elintarvikejärjestelmää, joka perustuu kestävä ravitsemus”, McMaster sanoi.
Jos haluat lisää Huelin k altaisia tuotteita, tutustu The Beetin suosituimpiin Vegan Protein Shakesiin.
Syöminen suojella planeettaa
Lähes 85 prosenttia maailmasta kokee ilmastonmuutoksen suoria vaikutuksia. Ympäristömotivoitunut ruokavalio on tulossa yhä suositummaksi. Ilmastonmuutoksen vaarallinen todellisuus motivoi ostajia etsimään kestäviä elintarvikkeita. Erään tutkimuksen mukaan 55 prosenttia kuluttajista tekee ostoksia jo kestävyyttä ajatellen. Tutkimukset osoittavat, että kasviperäisen ruokavalion omaksuminen voi auttaa vähentämään ruokaan liittyviä kasvihuonekaasupäästöjä 61 prosenttia, mikä minimoi merkittävästi ilmastonmuutoksen haitalliset seuraukset.
YK julkaisi viime huhtikuussa kolmannen osan kriittisestä IPCC-raportistaan ja väitti, että maailman hallitusten on toteutettava kolme tärkeää askelta ilmastonmuutoksen pysäyttämiseksi: hiilipohjaisen energian vähentäminen, hiilidioksidin poistaminen ilmakehästä, ja syö kasvispohjaista.
Vähihiilinen ruoka, kuten Huel, voi tarjota kestävän ratkaisun myös ruokaturvan minimoimiseen. Eräässä tuoreessa tutkimuksessa korostettiin, että lihantuotannon lisäämisellä elintarviketurvan torjumiseksi olisi todennäköisesti pitkäaikaisia kielteisiä seurauksia planeetalle ja ihmisten terveydelle, kun taas kasviperäinen elintarviketuotanto tarjoaisi ravitsevia ja kestäviä vaihtoehtoja.
Lisätietoja planeetan tapahtumista on The Beet's Environmental News -artikkeleissa.
Sandra Oh ja 20 muuta voi yllättää sinut, kun opit, että ne ovat kasviperäisiä
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartneylle ei ole vieras lihaton elämä, sillä hän on ollut kasvissyöjä 45 vuoden ajan. Hän siirtyi kasvissyöjäksi vuonna 1975 ensimmäisen vaimonsa Linda McCartneyn kanssa ja aloitti eläinten oikeuksien puolustamisen.Jason Bahr
2. Sia
"Jos huomaat laulamassa jatkuvasti mukana kappaletta The Greatest, olet jo Sia-fani. Sia twiittasi olevansa nyt täysin vegaani>"Getty Images
3. Sandra Oh
Vielä Grey's Anatomyn alussa Sandra Oh otti näyttelijät ulos kasvipohjaiselle lounaalle Truly Veganissa Hollywoodissa. Pyrkiessään innostamaan aikalaisia syömään vegaaneja, tv-tähti kutsuu ystävänsä herkullisille vegaanisille aterioille. Hän omaksui vegaanisen elämäntavan vuosia sitten ja jatkaa hiljaista elämää ilman julmuutta.4. Gisele Bündchen
"Giselle paljasti, että kun hän oli malliuransa huipulla, hänen ruokavalionsa koostui savukkeista, viinistä ja mokka Frappuccinoista, >"Getty Images for Robert F. Ken