Vegaaniset keksireseptit ovat tällä hetkellä trendissä kaikkialla sosiaalisessa mediassa, ja meillä on täydellinen erä talveksi. One-Bowl Vegan Peppermint Brownie -keksit ovat sitkeitä, pörröisiä, täyteläisiä ja tiheitä, ja niissä yhdistyvät molemmat maailmat, suklaakeksejä ja suklaakeksejä.
Mitä tarvitset vegaanisten suklaa-piparminttikuksojen tekemiseen
- Jahot
- Kaakaojauhe
- Sokeri
- Leivinjauhe
- Suola
- Kasviöljy
- Piparminttuuute
- Kasvimaito
- Tumma suklaa hienonnettu (valinnainen)
- Piparmintunmakuinen karkkikakku (valinnainen)
Kuinka valmistaa vegaanisia suklaa piparminttukeksiä
Vegan Peppermint Brownie Cookies on helppo vegaaninen resepti, joka tehdään vain yhdessä kulhossa, joten puhdistusta tarvitaan hyvin vähän. Esipaistoprosessi on yksinkertainen ja kestää vain kymmenen minuuttia. Yhdistä kuivat aineet (jauhot, jauheet ja sokeri) kulhossa ja sekoita, lisää sitten märät ainekset ja sekoita keksitaikinan tasaiseksi.
"Sitten pyörität taikinasta palloa uunipellillä ja jätät tilaa juhlavalle murskatulle piparminttulle. Paista keksejäsi noin 8 minuuttia – ne näyttävät hieman alikypsenneiltä. Täydellisen, sisältä tahmean ja ulkopuolelta raikkaan keksin avain on, ettet anna niiden kypsyä kokonaan. Jos sinulla on ylijäämiä, voit pakastaa ne helposti!"
Onko sinulla allergioita tai haluatko kokeilla toista tapaa valmistaa nämä keksit? Kokeile mitä tahansa näistä helpoista vaihtoehdoista:
- Yleisen valkoisen jauhon sijaan voit kokeilla myös täysjyvävehnää, kauraa tai gluteenitonta sekoitusta. Tässä voit käyttää valkoista tai ruskeaa sokeria.
- Voit käyttää vain 1/3 kupillista sokeria vähemmän sokerista versiota varten tai enemmän makeisiin kekseihin.
- Perusmaidon (makeuttamattoman) sijaan käytä sen sijaan suklaamaitoa. Tai jos haluat hauskimman ja herkullisimman lopputuloksen, kokeile suklaavanukas Jos et pidä piparmintun mausta, voit jättää sen kokonaan väliin tai käyttää sen sijaan vaniljauutetta.
- Jos et käytä piparminttua, voit lisätä kekseihin hienonnettua suklaata tai saksanpähkinöitä lisäämään makua ja rakennetta.
Onko suklaa vegaaninen?
Tässä reseptissä suklaan maku tulee kaakaojauheesta, joka on peräisin täysin vegaanisesta kaakaopavusta. Tumma suklaa on tyypillisesti vegaanista, koska sitä ei yleensä valmisteta maidosta. Muista kuitenkin tarkistaa ainesosien etiketti.
Ovatko Candy Canes vegaanisia?
Karamellit ovat tyypillisesti vegaanisia, koska ne on valmistettu yksinkertaisesti sokerista, maissisiirappista ja luonnollisista aromeista ja väriaineista. Toisa alta suklaaseen tai voileippuun kastetut gourmet-karamellit eivät ole vegaaneja, koska nämä ainesosat ovat maitopohjaisia.
