Toisin kuin yleisesti luullaan, kasviperäinen ruokavalio on yksi kustannustehokkaimmista ja terveellisimmistä ruokailutavoista Oxfordin yliopiston raportin mukaan.
Todistaaksemme sen olemme koonneet 28 parasta, yksinkertaisinta reseptiä aamiaiseksi, lounaaksi, välipalaksi ja illalliseksi, jotka maksavat sinulle alle 1 dollarin annosta kohden. Silti vanhat väärinkäsitykset säilyvät: Tuoreen tutkimuksen mukaan 71 prosenttia kuluttajista epäröi omaksua kasvipohjaista ruokavaliota peläten sen rikkovan pankin. Mutta aivan päinvastoin.
Ostoskorisi täyttäminen runsailla hedelmillä, vihanneksilla, papuilla, pähkinöillä ja siemenillä ei ole läheskään yhtä kallista kuin se, joka on täynnä lihaa, kalaa, juustoa ja prosessoituja ruokia.Joten, jos haluat säästää rahaa ja kuluttaa vähemmän päivittäistavaroihin, edullisin tapa syödä on kasvisruokavalio. Australialainen tutkimus havaitsi, että on mahdollista säästää yli 1 250 dollaria vuodessa ruokakaupassa jättämällä pois liha- ja maitotuotteet ja syömällä enemmän kasviperäisiä ruokia.
Vie tämä kasvipohjainen elintarvikeluettelo kauppaan
Auttaaksemme sinua pääsemään alkuun tai tukemaan jatkuvaa kasvimatkaasi loimme helposti seurattavan oppaan, joka auttaa sinua budjetoimaan ja säästämään rahaa, kun syöt kasvispohjaista ruokaa, mukaan lukien mielettömiä temppuja, joita emme aina ajattele. kuten tiettyjen tavaroiden ostaminen massana.
Teimme myös kasvipohjaisten päivittäistavaroiden ostoslistan kauppaan tuotavaksi, jotta tiedät tarkalleen mitä ostaa ajanpuutteessa ja silti säästyisit kuluttamasta vähemmän rahaa kuin kuluttaisit enemmän aikaa käytävien selaamiseen .
Jotta helpoin tapa tehdä ostoksia ja nauttia kasvissyömisestä, kokosimme seitsemän helppoa kasvipohjaista aamiais-, lounas-, päivällis- ja välipalareseptiideaa, jotka kaikki ovat alle 1 dollarin annokselta.Näistä resepteistä löydät dollarin summan kunkin ainesosan vierestä sekä kokonaishinnan annosta ja koko ruokaa kohden.
28 yksinkertaista vegaanireseptiä, jotka maksavat alle $1 annosta kohden
1. Kesäinen pastasalaatti maidottomalla fetalla
Nauti Välimeren inspiroimaa ruokaa tällä nopealla ja helpolla kesäpastasalaattireseptillä, joka maksaa alle 1 dollarin annos. Al dente fusilliin sekoitetaan kesäkurpitsaa, paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja.
Resepti: Kesäpastasalaatti maidottomalla fetalla