Nyt urheilijat tavoittelevat linssejä, edamamea ja kikherneitä enemmän kuin koskaan pihviillallisen sijaan lisätäkseen voimaaan, kuntoaan ja yleistä suorituskykyään. Tässä on kaksikymmentä urheilijaa, jotka luottavat vegaaniseen tai kasvispohjaiseen ruokavalioon siirtymisen parantaneen kuntoaan ja tuloksiaan – nopeamman palautumisajan harjoitusten välillä, nopeamman paranemisen vammoista ja pystyvänsä rakentamaan hoikempia, vahvempia lihaksia.Nämä supertähdet sanovat, että heidän ruokavalionsa auttoivat heitä pääsemään nykyiseen asemaan, kuten valmistautumaan olympiakultaa tai tulemaan maailman ykköstennispelaajaksi.
Nämä mestaripelaajat kertovat, että kasviperäisen ruokavalion syöminen lisää energiatasoa, tarjoaa enemmän kuin tarpeeksi puhdasta proteiinia tankkaamiseen ja uudelleenrakentumista varten, vähentää tulehdusta ja pidentää palautumisaikaa. Kasvipohjaisen syöminen auttaa myös henkistä selkeyttä ja jopa lievittää allergiaoireita, kuten astmaa voimakkaimman allergiakauden aikana.
Lähes vuoden aikana siitä, kun The Game Changers julkaistiin viime syyskuussa ja siitä tuli yksi katsotuimmista dokumenteista. Se osoitti, että jotkut maailman vahvimmista ja menestyneimmistä urheilijoista eivät tarvitse lihaa tai maitotuotteita menestyäkseen, lisää ja yhä useammat pelaajat rajoittavat eläinproteiinin saantiaan ja käyttävät kokonaan tai enimmäkseen kasvipohjaisia.
1. Novak Djokovic: Maailman ykkönen tennismestari
Maailman ykkönen tennispelaaja Novak Djokovic aloitti kasvipohjaisen harjoittelun yli 12 vuotta sitten parantaakseen urheilusuoritustaan ja voittaakseen enemmän otteluita. Viimeaikaisissa haastatteluissa hän on sanonut, että vegaaniksi ryhtyminen auttoi häntä nousemaan kolmannelta sij alta maailman ensimmäiseksi, koska se auttoi poistamaan hänen allergiansa. Ennen ruokavalion muuttamista Djokovic oli etsinyt parannuskeinoja hengitysongelmiin, jotka maksoivat hänelle otteluita ja keskittymistä, mikä sai hänet kamppailemaan intensiivisimmissä otteluissaan. Allergiat saivat hänet tuntemaan, ettei hän voinut hengittää ja hänen oli pakko vetäytyä kilpailuotteluista, kuten hän teki Australiassa.
Lihan syöminen oli vaikeaa ruuansulatukselleni ja se vei paljon olennaista energiaa, jota tarvitsen keskittymiseeni, palautumiseen, seuraavaan harjoitukseenja seuraavaan ottelu, hän sanoi. Djokovic korosti, että hän ei syö paljon ruoansulatusta vaativia ruokia varsinkaan aamuisin, kun hän tarvitsee kaiken energiansa harjoitteluun.Sen sijaan hän aloittaa päivänsä kuumalla vedellä ja sitruunalla, sitten sellerimehulla ja joillakin superfood-lisäaineilla."
2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador
Tia Blanco voitti kultaa International Surfing Association Openissa vuonna 2015, ja hänen menestys johtuu vegaaniruokavaliosta. Blanco kertoo, että vegaaniruokavalio auttaa häntä pysymään vahvana ja hän nauttii erilaisten vegaanisten proteiinien syömisestä, kuten pähkinöistä, siemenistä, papuista ja palkokasveista.
Ammattisurffaajaan vaikutti hänen äitinsä, joka on kasvissyöjä ja kasvoi kasvistaloudessa. Blanco ei ole koskaan syönyt lihaa elämässään, mikä teki kasvipohjaisesta vaihdosta paljon helpompaa. Ja kun puhutaan asioiden helpottamisesta, Blancolla on Instagram-keittosivu nimeltä @tiasvegankitchen, jossa hän jakaa yksinkertaisia vegaanireseptejä, jotta kaikki hänen faninsa voivat syödä kuten suosikkiammattivegaaniurheilijansa. Kotitekoisten aterioidensa lisäksi Blancosta tuli äskettäin vegaaniyrityksen Beyond Meat lähettiläs, ja nyt hän julkaisee Instagram-tarinoita ja kohokohtia suosikkilihattomista liharesepteistään.
3. Steph Davis: Maailman johtava kalliokiipeilijä ammattilainen
"Steph Davis on ollut vegaani 18 vuotta ja sanoo, ettei elämässäni ole mitään, mikä ei olisi parantunut tämän seurauksena, kiipeilystä ja yleisurheilusta henkiseen ja henkiseen hyvinvointiin. Davis on kilpaillut joillakin planeetan haastavimmista pystyreiteistä, kuten Concepcionista (5.13), jonka tiedetään olevan yksi vaikeimmista puhtaista nousuista missään. Davisilla on kolmas kokonaisnousu ja hän on ensimmäinen nainen, joka on koskaan noussut reitillä. Davis kuvaili sitä teknisesti vaativimmaksi nousukseen koskaan."
"Davis selitti, miksi hän ryhtyi vegaaniksi kahdeksan vuotta sitten tehdessään yhteistyötä PETA:n kanssa. Mitä voimme tehdä aloittaaksemme muutosten tekemisen positiivisella tavalla? Ja jos vain tapahtuu niin, että elämäntapamme muuttaminen johtaa ympäristöhyötyihin, terveyshyötyihin, taloudellisiin hyötyihin ja positiiviseen sosiaaliseen muutokseen, sitä parempi. Yksi asia, jonka olen oppinut, on, että sinun ei tarvitse tehdä tai olla mitään, mitä et halua olla, ja voit muuttaa mitä tahansa elämässäsi vain aloittamalla sen.Sinä valitset, kuka ja mitä olet, asioiden perusteella, joita ajattelet ja mitä teet."
Hän jatkaa, kukaan ei sano, että sinun on tultava "täydellinen" vegaani yhdessä yössä. Mutta miksi et ryhtyisi tekemään pieniä muutoksia ja katsoisi miltä se tuntuu? Uskon, että ihmisten pienillä valinnoilla on suurin muutosvoima,ja mikään ei ole yksinkertaisempaa mutta myös kauaskantoisempaa kuin ruokailutavan ja ruokailun muuttaminen. Olemme kaikki täällä vain vähän aikaa, ja hyvää tarkoittavan ja myötätuntoisen elämän eläminen näyttää lopulta tärkeimmältä, aino alta todelliselta tavoitteelta, johon pyrin."
4. Venus Williams: Hieno tennis
Tennismestari Venus Williams vannoo, että siirtyminen veganismiin oli yksi niistä tekijöistä, jotka auttoivat parantamaan hänen suorituskykyään ja pääsemään yli autoimmuunisairaudesta. Tennistähti ryhtyi vegaaniksi vuonna 2011, kun hänellä diagnosoitiin Sjögrenin oireyhtymä, heikentävä autoimmuunisairaus, jonka oireita ovat nivelkivuista turvotukseen, puutumiseen, polttaviin silmiin, ruoansulatusongelmiin ja väsymykseen.Hän valitsi kasviperäisen syömisen palautuakseen entiseen terveeseen itseensä, ja se toimi, joten hän piti siitä kiinni.
Seitsemännkertainen Grand Slam -voittaja toipuu nyt nopeammin kasvipohjaisella ruokavaliolla verrattuna siihen, miltä hänestä tuntui söi eläinproteiinia. Kun sinulla on autoimmuunisairaus, tunnet usein äärimmäistä väsymystä ja satunnaisia särkyjä, ja Venukselle kasviperäinen ruokavalio antaa energiaa ja auttaa vähentämään tulehdusta.
The Beet kertoi Willaimin ruokavaliosta ja siitä, mitä hän normaalisti syö päivässä pysyäkseen terveenä, kunnossa ja voittaakseen enemmän otteluita. Williams lisää lempipäivällisestään puhuessaan: "Joskus tyttö tarvitsee vain munkin!"
5. Mike Tyson: Ensimmäinen raskaansarjan nyrkkeilijä, jolla on WBA-, WBC- ja IBF-tittelit.
"Mike Tyson sanoi äskettäin olevansa kaikkien aikojen parhaassa kunnossa vegaanisen ruokavalionsa ansiosta. Nyrkkeilylegenda ilmoitti sitten palaavansa kehoihin 15 vuoden jälkeen taistellakseen Kaliforniassa myöhemmin tänä syksynä Roy Jones Jr.:tä vastaan."
"Tyson ryhtyi vegaaniksi kymmenen vuotta sitten käsiteltyään terveysongelmia ja siivottuaan elämänsä: ”Olin niin täynnä huumeita ja huonoa kokaiinia, etten pystynyt hengittämään. Tyson sanoi: "Minulla oli korkea verenpaine, olin melkein kuolemassa ja minulla oli niveltulehdus."
"Nyt 53-vuotias voimanpesä on raitti, terve ja hyväkuntoinen. Vegaaniksi ryhtyminen auttoi minua poistamaan kaikki nuo elämäni ongelmat”, ja olen kaikkien aikojen parhaassa kunnossa. Hänen uusi valmentajansa on samaa mieltä: Katsoi Iron Miken nopeutta viimeaikaisissa harjoituksissa, havaitsi: Hänellä on sama voima kuin 21-, 22-vuotiaalla miehellä."
6. Chris Paul: NBA:n uusin vegaani, johon The Game Changers vaikutti
Oklahoma Cityn vartija Chris Paul päätti luopua lihasta ja meijerituotteista, ja häntä pyydettiin liittymään suositun The Game Changers -dokumentin päätuottajaksi.
"Aamiaiseksi Paul nauttii kaurapuuroa kasvipohjaisen maidon ja pähkinävoita kera.Lounaaksi hän syö pastaa tai ruskeaa riisiä Beyond Meat -makkaran, grillattujen vihannesten ja currykastikkeen kera. Hänen kokkinsa kertoi USA Todaylle, Tärkeintä on, että yritämme pitää sen mahdollisimman kevyenä ja puhtaana hänen normaaliin rutiiniinsa luomuainesosilla. Kaikki, mikä voi minimoida kehon tulehduksen. Chris on aina huolissaan siitä, mitä hän voi syödä ja mitä ei. Toistaiseksi näyttää siltä, että hän on ymmärtänyt asian oikein."
The Beet's Awesome Vegans -kolumnistin Elysabeth Alfanon eksklusiivisessa haastattelussa Paul sanoi, että kasvisruokavalion syöminen auttaa häntä pysymään puolet hänen ikäistään pelaajista.
7. Colin Kaepernick: Entinen (tuleva?) NFL-pelaaja ja sosiaalinen aktivisti
"Vuonna 2016 Kaepernick siirtyi veganismiin pitkäaikaisen tyttöystävänsä kanssa toipuakseen useista vammoista, jotka saivat hänet laskemaan. The Beet raportoi äskettäin, kuinka tämä ruokavalion muutos on antanut Kaepernickin pysyä vahvana ja terveenä. Nyt hän on kuntosalilla kasvattamassa lihaksia ja näyttää paremm alta kuin koskaan.Mutta otetaanko hänet kiinni? Ammattijalkapalloilija väittää, että vegaaniruokavalio saa hänet tuntemaan olevansa aina valmis tekemään parhaansa kentällä."
8. Cam Newton: New England Patriotsin uusin pelinrakentaja on vegaani
"Cam Newton korvasi juuri Tom Bradyn, joka myös noudattaa enimmäkseen kasvipohjaista ruokavaliota, New England Patriotin QB:ksi sen jälkeen, kun hän oli tehnyt kasvipohjaisen vaihdon maaliskuussa 2019. NFL Star päätti ensin luopua lihasta. ja maitotuotteet toipumaan nopeammin vammoista, kun hän sai tietää, että kasviperäisen ruokavalion on todistettu auttavan vähentämään tulehdusta. Olen nähnyt niin merkittävän muutoksen siinä, miten kehoni reagoi syömääni ruokaan, Newton kertoi PETA:lle äskettäisestä kumppanuudestaan uudessa Built Like a Vegan -kampanjassa, joka todistaa, että lihaa ei tarvitse syödä ollakseen vahva. Newton nauttii lihavapaasta hampurilaista pretzelisämpylällä, jossa on runsaasti suolakurkkua ja kastiketta. Hän lisää: Ihmiset kysyvät usein: "Kuinka saat proteiinisi?" Sanon vain: &39;Ymmärrän sen samalla tavalla kuin sinä, mutta se on tuoreempaa ja puhtaampaa.&39; "
"Newton kertoo, miten se tehdään: Neuvoni vegaaniksi haluavalle on syödä aikataulussa. Jos pystyt syömään aikataulun mukaan, et menetä tai ajattele mitään toisin, ja kaikki on kunnossa."
9. Elijah Hall: Amerikkalaisen pikajuoksijan harjoittelu vuoden 2021 Tokion olympialaisiin
"Elijah Hall sanoo vegaanisesta ruokavaliostaan: Vegaaniksi ryhtyminen oli paras päätös, jonka hän on koskaan tehnyt. Hall pitää hallussaan 200 metrin sisäennätystä ja harjoitteli Tokioon tänä kesänä, kun sitä siirrettiin vuodella pandemian vuoksi. Hall sanoi sen vaikutukset kehooni ovat uskomattomia. Kasvipohjaiseksi urheilijaksi tuleminen on avannut monia ovia terveyteeni ja harjoitteluuni. Ennustamme hänen nousevan vain seuraavan 11 kuukauden aikana ja rikkovan ennätyksiä, palaavan kotiin golfin kanssa ja olevan maailmanmestari 12 kuukaudessa. kuukautta."
10. Morgan Mitchell: Omplyian Sprinter, joka voitti ensimmäisen tittelinsä vuoden 2014 Australian kansallisissa mestaruuskilpailuissa
Viisi vuotta sitten Morgan Mitchell ryhtyi vegaaniksi, ja se teki hänestä nopeamman, hoikemman ja onnellisemman.Viime vuonna hänet esiteltiin kasvipohjaisessa urheilijadokumentissa The Game Changers ja hän sanoi: "Vegaanina oleminen on auttanut minua v altavasti. En tunne itseäni hitaaksi, kuten tunsin lihaa syödessäni ja toipuessani siitä. koulutus lähti todella vauhtiin. Se tuntui yleispuhdistukselta keholleni,ja aloin nähdä parempia tuloksia radalla.”
Nyt Michelle on sitoutunut myös planeetalle. ”Loppujen lopuksi ympäristön auttaminen ja eläinten julmuuteen osallistumatta jättäminen oli iso asia minullekin. Se oli ensimmäinen syyni ryhtyä vegaaniksi, ja loput edut olivat vain lisäbonuksia.”
Mitchell kuvaa, mitä hän syö päivässä parantaakseen suorituskykyä ja saadakseen lisää energiaa sprinttien voittamiseen. ”Haluan varmistaa, että minulla on kolme erilaista proteiinia. Käytän tofua, papuja ja sieniä sekä pinaattia, vegaanista juustoa ja hash-ruskeita”, hän kertoo. "Minulla on myös ihanaa lisätä Beyond Meat -lihaa saadakseni lisää makua, joka on myös loistava kasviproteiinin lähde.Se pitää minut yleensä kylläisenä suurimman osan päivästä", hän kertoi Well + Good .
11. Lewis Hamilton: Formula 1 -kuljettaja, joka kiittää vegaanisesta ruokavaliostaan siitä, että hän on antanut hänelle mahdollisuuden olla voittaja
"Meille opetettiin, että eläinperäisten tuotteiden syöminen oli meille hyväksi, mutta meille on valehdeltu satoja vuosia,sanoi Lewis Hamilton. The Beet raportoi Hamiltionin vegaaniruokavaliosta The New York Times -lehteä lainaten, että hän pitää uuden kasvipohjaisen ruokavalion ansiota urallaan vaikuttaneen. Hamilton luopui jalostetuista elintarvikkeista ja eläintuotteista vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä ja jyviä varten vahvan myötätuntonsa vuoksi eläimiä kohtaan, ympäristön ja oman terveytensä hyväksi. Hamilton ei ole perheensä ainoa vegaani. Hänen koiransa Rocco on täysin vegaani ja Hamilton sanoo olevansa erittäin iloinen Roccon omasta IG-postauksesta."
Aiemmin tänä vuonna Hamilton luopui yksityislentokoneestaan, koska hän sanoi sen olevan suuri saaste ja pyrkii elämään kestävää elämäntapaa. Helmikuussa hän aloitti kestävien vaatteiden malliston Tommy Hilfigerin kanssa Lontoon muotiviikolla.
12. Patrik Baboumian: Luultavasti maailman vahvin mies
The Game Changersin eliittivoimansa ja yli-inhimillisen kykynsä vuoksi nostaa autoa esillä Patrik Baboumiam on yksi maailman vahvimmista miehistä ja sattuu olemaan myös vegaani. Baboumian nosti 358 puntaa vuoden 2009 Saksan tukkinoston kansalaisissa.
"Vuonna 2014 Baboumiam teki yhteistyötä PETA:n kanssa Want be Stronger -kampanjassaan, jossa hän kuvaili itsesi tehostamista kasveilla ja kuinka voit rakentaa lihaksia syömättä lihaa."
"Yhdessä hänen vuoden 2019 PETA-kampanjassaan osoitti hänen poseeraavan kädet ristissä ja lehdet suussaan tekstin kanssa: Maailman vahvimmat eläimet ovat kasvinsyöjiä: gorillat, puhvelit, norsut ja minä. "
Bahoumiamin ruokavalio koostuu maidottomasta pirtelöstä aamiaiseksi, jossa on 8 grammaa proteiinia ja 0 hiilihydraattia. Lounaaksi hän nauttii vegaanisesta makkarasta, falafelista, vähärasvaisesta uunin tulesta, paprikoista ja muista grillatuista kasviksista. Hän syö normaalisti 250 grammaa hiilihydraatteja ja 90 grammaa proteiinia vain lounaaksi.Illallinen sisältää kasviskeitettyjä perunoita ja tofua. Jos haluat syödä kuten Boubanian, hän raportoi ruokapäiväkirjastaan blogissaan BarBend.
13. Arnold Schwarzenegger: Entinen ammattikehonrakentaja, tuottaja, The Game Changers ja Kalifornian entinen kuvernööri
Tässä on mies, joka on käyttänyt monia hattuja: Kehonrakentaja, Terminaattori, Kalifornian kuvernööri, ja nyt vegaani ja kasvipohjaisen elämäntavan puolestapuhuja. Arnold Schwarzenegger luopui lihasta ja meijerituotteista ja on osoittanut, että sinun ei tarvitse syödä eläinperäisiä tuotteita ollaksesi vahva, terveellinen ja kääntää sydänsairauksien oireita. Nyt 73-vuotiaana hänelle tehtiin keuhkoläpän vaihto vuonna 1997 synnynnäisen vian vuoksi, ja vuonna 2018 hänelle tehtiin hätäavosydänleikkaus, jossa venttiili vaihdettiin uudelleen. Sitten hän muutti ruokailutottumuksiaan ja kuntoilutottumuksiaan ja ylistää nyt kasviperäisen syömisen hyveitä ympäristön ja terveydellisten syiden vuoksi.
Hän on The Game Changers -elokuvan tuottaja (elokuva, jossa on monia mestareita) ja vegaaniksi ryhtymisen puolestapuhuja terveyden, ympäristön ja eläinten vuoksi (hän postaa IG:ssä lemmikkiaasinsa ja miniponinsa kanssa, molemmat kotieläimet).
"Schwarzenegger sanoi viime vuonna: Tällä hetkellä seitsemän miljoonaa ihmistä kuolee joka vuosi. Se on hälyttävää, ja jokaisella hallituksessa on vastuu suojella ihmisiä 28 prosenttia kasvihuonekaasuista tulee lihan syömisestä ja karjankasvatuksesta, joten voimme tehdä paljon parempaa työtä."
14. Scott Jurek: Nimetty yhdeksi kaikkien aikojen suurimmista ultramaratoneista
Jurek on äärimmäinen ultramaratonjuoksija, joka on voittanut Hardrock Hundredin, Badwater Ultramarathonin, Spartathlonin ja Western States 100 Mile Endurance Run (ymmärrät idean). Jurek on ollut vegaani lähes kahden vuosikymmenen ajan, kun se on helpottunut leikkaamalla pois lihan yliopistossa, hän lopetti hitaasti merenelävien syömisen ja lopulta luopui kaikista eläintuotteista tajuttuaan, että tällä tavalla syöminen sai hänet tuntemaan olonsa terveemmäksi ja onnellisemmaksi.
Jotta juokse näin äärimmäisen paljon kilometrejä, sinun on ruokittava kehoasi kasvipohjaisilla elintarvikkeilla, jotka antavat sinulle tarpeeksi energiaa ja hiilihydraatteja matkan suorittamiseen. Tavoitteena on syödä 5 000-6 000 kaloria kasviperäisiä ruokia päivittäin.
Jurek esitteli kasvipohjaisen ruokavalionsa Bon Appetiten haastattelussa. Sen sijaan, että heräisi kuumaan kahviin energian lisäämiseksi, hän juo mieluummin teetä ja vihreää smoothieta, jossa on spirulinaa tai chlorellaa ja monia muita ainesosia. Hän lisää banaaneja, pakastettuja ananasviipaleita tai mangoja, ruskeaa riisiä ja herneproteiinia (proteiiniksi) rakentaakseen uudelleen harjoittelussa menetetyt asiat. Tämä ei ole mikä tahansa smoothie.
15. Alex Morgan: USA Soocer Star, pelaa NWSL:n Orlando Pridessa
Jalkapallotähti Alex Morgan on yksi maailmanmestaruuden voittaneen USA:n maajoukkueen rakastetuista jäsenistä ja on osoittanut, että naispelaajat ansaitsevat saman palkan kuin miespuoliset pelaajat Yhdysv altain jalkapalloliitolta. Hän on myös eläinoikeuksien puolestapuhuja ja pitkäaikainen vegaani, kun hän luopui lihasta, kun hän päätti, että "ei tuntunut reilulta pitää koiraa ja silti syödä lihaa koko ajan, " viitaten hänen suloiseen pentueensa Blue.
"Morgan pyrkii syömään 90 grammaa kasviperäistä proteiinia päivittäin pysyäkseen hyvässä kunnossa ja hoikkana, erityisesti treeneissään ja kentällä.Morgan myönsi, että aamiainen oli vaikeaa, koska monissa asioissa, joita rakastan, kuten pannukakkuja ja ranskalaista paahtoleipää, oli maitotuotteita ja munia. Mutta nyt hän nauttii kaurapuurosta, pähkinävoita ja marjoista, smoothieista, riisistä, quinoasta, kasviksista, mustista papuista, proteiinipirtelöistä, välimerellisestä ruoasta, Impossible-hampurilaisista, meksikolaisista papuista ja paistetuista kasvisburritoista, hän kertoi USA Todaylle."
16. Paul Rabil: Pro Lacrosse Player: Vegaaniruokavalio auttoi lievittämään hänen iskiasaan
"Paul Rabil, joka pelasi Boston Cannonsissa ja New York Lizards of Major League Lacrossessa, luopui lihasta ja meijerituotteista kauden 2019 päätyttyä ja paljasti olevansa nyt virallisesti vegaani YouTubessa. Aluksi tarkoituksena oli auttaa ratkaisemaan joitain kipuja ja traumoja, joita käyn läpi. Viimeisten kahden vuoden aikana minulla on ollut kaksi välilevytyrää. ja se on johtanut v altavaan kipuun jaloissani, sitä kutsutaan iskiakseksi, Rabil selittää ruokavalion vaihtamisen tarkoituksen."
"Hän lisää: Olen yrittänyt monia asioita; Olen saanut useita kortisonipistoksia; Olen käynyt fysioterapiassa kaksi vuotta.Ja Saavuin paikan, jossa ajattelin, että okei, ehkä voin ratkaista tämän ravinnolla, koska suuri osa kipuistamme johtuu tulehduksesta. Muutaman viikon sisällä aloin huomata paljon helpotusta joten aloin keskittyä ja kaksinkertaistaa enemmän veganismiin"
17. Hannah Teter: 2006 olympialaisten lumilautailun kultamitalisti
"Hannah Teter voitti olympiakultaa ja hopeaa halfpipessä ja on myös seitsemän kertaa XGames-mitalisti. Hän muutti ruokavaliotaan katsottuaan dokumentin, Earthlings, kun hän huomasi kuinka kauheaa tehdasviljely on. Tiukan kasvisruokavalion jälkeen Teter piti tavasta, jolla hän suoriutui, ja uskoo, että hänen ruokavalionsa auttoi häntä voittamaan kultaa vuoden 2006 peleissä."
"Hän pitää nyt itseään kasviperäisenä, ja Huffington Postin haastattelussa Teter sanoi: Tunnen oloni vahvemmaksi kuin koskaan ennen, henkisesti, fyysisesti ja emotionaalisesti. Kasvipohjainen ruokavalioni on avannut enemmän ovia urheilijaksi. Se on aivan toinen taso, jolle nousen.Lopetin eläinten syömisen noin vuosi sitten, ja se on uusi elämä. Tunnen olevani uusi ihminen, uusi urheilija."
18. Nick Kyrgios: Ammattimainen tennismestari 40. sijalla maailmassa
Djokovic ei ole ainoa kiertuepelaaja, joka käyttää kasvipohjaisia. Nick Kyrgios kertoi, että hän ei syö enää lihaa, koska hänellä on vahva myötätunto eläimiä kohtaan.
"Australian metsäpalojen aikana syntyperäinen australialainen selitti: Olen ollut intohimoinen eläinten hyvinvoinnista jo jonkin aikaa. En syö enää lihaa tai maitotuotteita. Se ei ole terveydelleni, en vain usko eläinten syömiseen."
"Kokeilin vegaaniruokavaliota pari vuotta sitten, mutta kaikesta matkustamisestani huolimatta siitä oli vaikea pitää kiinni. Siitä lähtien olen onnistunut saamaan sen toimimaan ja olen ollut kasvissyöjä jonkin aikaa.
"Näiden tulipaloista kärsivien eläinten näkeminen vahvistaa vain sitä, miksi valitsin tämän ruokavalion. Kun näen nämä kauhistuttavat kuvat, en voi ymmärtää lihan syömistä."
19. Matt Frazier: Ultra-maratonisti kiittää vegaaniruokavaliota henkilökohtaisten ennätysten rikkomisesta
Matt Frazier on juossut 27 ultramaratonia tähän mennessä urallaan ja kirjoittaa edelleen vegaaniurheilijana olemisen kestävyysvoimasta henkilökohtaisessa blogissaan, jonka hän aloitti 11 vuotta sitten: No Meat Athlete .
"The Beet haastatteli äskettäin Frazieria hänen vegaanimatkastaan ja siitä, kuinka menestyä urheilijaksi kasvipohjaisella ruokavaliolla. Kun kysyttiin ensimmäisestä lihasta luopumisesta, Frazier vastasi, että olin jo leikannut 90 minuuttia ensimmäisestä maratonajastani. Olin vielä 10 minuutin päässä Bostonin maratonin karsinta-ajasta. Olin tasanteella, enkä ollut varma, kuinka aion löytää 10 minuuttia. se mitä kaipasin. Sitä se vaati. Toinen suuri ero minulle oli se, että lopetin loukkaantumisen. Loukkaantumiset olivat aina olleet iso osa juoksumatkaani. Kun minusta tuli vegaani, juoksin noin kolme 50 mailia ja 100 mailia.Minulla ei ollut mitään vammoja. Jos se tehdään oikein, se voi todella auttaa sinua toipumaan nopeammin."
20. Michaela Copenhaver: ammattisoutuja, maailmanennätyksen h altija, 10 000 m sisä
Soutu on uuvuttavaa. Se tunnetaan maailman vaikeimpana kestävyyslajina. Maailmanennätyksen rikkonut naissoutuja Michaela Copenhaver siirtyi vegaaniksi vuonna 2012 eettisistä syistä, hän kertoi Great Vegan Athletesille. ”Aluksi halusin vain syödä enemmän kasviksia. Nuo asiat ovat sinulle erittäin hyviä, ja ne ovat herkullisia. Kasvissyöjä ja vegaani sai minut tietoisemmaksi siitä, kuinka monta annosta saan päivässä (tai en).”
Kun hän siirtyi kasvissyöjistä vegaaneihin, se oli melkein sattumaa: ”Olin regattamatkalla syksyllä 2012. Olin ollut kasvissyöjä jo 1,5 vuotta, mutta luotin aika paljon maitotuotteisiin ja kananmuniin. Matkoillani pomppisin sohv alta sohvalle, enkä pystynyt säilyttämään maitotuotteita tai munia turvallisesti – joten päätin kokeilla viikon ilman niitä.Minusta tuntui hyvältä, eikä se ollut läheskään niin pelottavaa kuin luulin. Olen ollut vegaani siitä lähtien.”
Nyt se on arvojärjestelmä: ”Kun lopetin eläinten syömisen ja käytön, minusta tuntui, että voisin vihdoin vastata kysymykseen, joka oli vaivannut minua pitkään – millä oikeudella meillä on käyttää hyväksi muita olentoja? Nyt ymmärrän, ettei meillä ole oikeutta, ja motiivini ovat ensisijaisesti eettisiä.”
