Juuri kun luulit, että chcuterie-laudat eivät voi enää olla kiinnostavampia, kuuma kaakao "charcuterie" -taulu avautuu sisään. Se on varsin nerokasta ja yksinkertaista: ota kaikki kuumat kaakaolisäkkeet, joita voit kuvitella – mutta et ehkä ole kuvitellut – ja järjestä ne taululle.
Anna perheesi (ja ystäviensä) sukeltaa kuumaan kaakaotaikuuteen. Nykyään voit löytää vegaaniystävällisiä kulutustarvikkeita ei vain Whole Foodsista ja vastaavista, vaan myös paikoista, kuten CVS:stä (joka lisää yhä enemmän kasvisystävällisiä ja terveystietoisia tuotteita ja brändejä ruokasaarilleen).Tässä on joitain yleisiä herkkuja, joita sinun kannattaa harkita lisäämistä kuumaan suklaalevymestariteokseen. Jatka sitten hakemaan visuaalista kuumaa kaakaota sisältävää "charcuterie" -inspiraatiota superluovilta tytöiltä, jotka levittävät pientä lomatunnelmaa.
Kaakaojauhe: Et tarvitse hienoja käsiteltyjä juttuja. Usein voi ostaa vanhaa hyvää tavallista kaakaojauhetta ja sekoittaa siihen vähän sokeria ja kasvipohjaista maito- alttoviulua, niin on täydellinen kuuma kaakaopohja.
Johanneksenleipäjauhe: Tapaa kaakaon nuorempi, reipas, maanläheisempi sisar: johanneksenleipä. Johanneksenleipäpuu on valmistettu kuivista, paahdetuista johanneksenleipäpuun paloista ja se on loistava vaihtoehto kaakaolle. Runsaskuituinen, vähärasvainen, täyteläinen, miellyttävän katkera, suklaamainen maku. Johanneksenleipäjauhetta löytyy yleensä luontaistuotekaupoista ja verkosta.
Kasvipohjainen maito: Voit sekoittaa kaakao- tai hiilihydraattijauheesi mihin tahansa kasvipohjaiseen/vegaaniseen maidoon, jota sydämesi kaipaa täyteläisen ja kermaisen kuuman kaakaojuoman saamiseksi. Tarjolla on loputon valikoima soijasta manteliin, kauraan ja paljon muuta.
Vahtokarkkeja: Kaikki vaahtokarkit eivät ole vegaaneja, koska monet sisältävät gelatiinia. Muista siis lukea ainesosat tai pysyä luotettujen tuotemerkkien kanssa, kuten Dandies tai Trader Joen vaahtokarkkeja (jotka ovat vegaanisia).
Gourmet-vegaaniset keksit: Jos todella haluat piristää kaakaolevyäsi jollakin erikoisella, lisää Maya's Cookies -leivoksia (kaikki vegaanisia, myös gluteenittomia vaihtoehtoja) . Leikkaa puoliksi tai neljäsosiksi, sopii erinomaisesti pieniin dippipuruihin. Nämä evästeet saavat lautastasi näyttämään erittäin upe alta. Tällä kaudella Mayalla on saatavilla myös juhlakeksejä (kuten piparkakkuja) ja niiden vakiovaihtoehtoja.
Oreos: Kyllä, nämä ovat niitä satunnaisia vegaanituotteita. Murskaa Oreot ja lisää lautallesi. Ne tekevät täydellisen kuuman suklaakuoreen, ehkä parhaiten ripottelemalla kermavaahdon päälle. Trader Joe's valmistaa Oreon k altaista keksiä (joka on vegaaninen, vaikka ei sellaiseksi merkitty), nimeltään Joe Joe's, joka olisi myös loistava vaihtoehto.
Suklaapatukat: Voit lisätä lautallesi hienoja suklaapatukkasävellyksiä monilla vaihtoehdoilla. Maitottomia, vegaanisia suklaata on nyt enemmän kuin koskaan. Voit pilkkoa pieniksi paloiksi lautaa varten tai jakaa neliöiksi tai paloiksi välipalaa tai dippausta varten. Kauramaitosuklaata sellaisilta merkeiltä kuin Raaka; The Good Chocolaten terveystietoisiin vähäsokeripatukoihin; suosittuun Hu Kitcheniin; ja huippuupea Lagusta’s Luscious valkosuklaa – suklaapatukkapelisi tehostetaan virallisesti.
kermavaahto: Onneksi ruokakauppojen hyllyillä on nykyään enemmän maidotonta, vegaanista kermavaahtoa. Voit löytää piippuja tuotemerkeiltä, kuten SoDelicious (aina vegaaninen) ja Tru (joka on vegaaninen vaihtoehto), tai etsi v altavirran maidotonta kermavaahtoa, joka on tyypillisesti vegaaninen; mutta jos ei ole merkitty, lue varmistaaksesi, ettei siinä ole maitojohdannaisia.
Baileys Almande Almondmilk Liqueur: Siitä on jo melkoinen vuosi, joten kaakaosi ansaitsee hieman lisäravintoa Baileysin vegaanisella mantelimaitoliköörillä, se kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta. (Tämä on tietysti vain aikuisille.)
Nämä herkulliset kuuman kaakaotarvikeehdotukset ovat vasta alkua. Voit jatkaa luovuuttasi ja lisätä makeisia, kanelitankoja, tummaa suklaata, johanneksenleipää ja paljon muuta!
Hot Cocoa “Charcuterie” Board Inspiration:
Katso tämä @rosa_lilyrosen Chanukahin inspiroima taulu. "Kuumat kaakaolevyt ovat olleet erittäin suosittuja Pinterestissä tällä kaudella, ja olin niin inspiroitunut lahjakkaasta @rebekahlowinista ja hänen upeasta Chanukah-karkkitaulusta, että minun oli yhdistettävä nämä kaksi trendiä!" hän kirjoittaa Instagramissa.
Ruokaallergiasta tietoinen äiti ja lakimies @foodallergydiva auttaa tekemään joulukuusta ikimuistoisen tällä pirteällä vegaanisella ja allergiaystävällisellä kuumalla kaakao- ja herkkulevyllä. Puhdas kaakao hurraa siihen!
Tämä Insta-söpö lääkäriassistentti (PA), josta tuli kotiäiti, @thepeddlingpa kokoaa tämän hauskan kaakaolevyn "Stay Home Saturday's" -sarjaansa varten."Keksin hauskoja ideoita perheen hauskoja iltoja ja treffiiltoja varten, jotta voimme selviytyä tästä COVID-talvesta!" hän sanoo viestissä. Se on henki.
Blogauksesta sisustamiseen @gatheredliving tarjoaa meille kuuman kuuman coca-levyn, jota hän kutsuu "täydelliseksi viihtyisäksi viikonlopun herkkuksi kaikkiin syksyn tai loman juhliin."
