11 pähkinää, jotka sisältävät eniten proteiinia

Pähkinät ovat yksi planeetan terveellisimmistä ruoista – varsinkin jos etsit proteiinipitoista välipalaa ravinnetiheässä pakkauksessa. Vaikka ne ovat runsaasti rasvaa (pähkinät ovat noin 80 prosenttia rasvaa), ne ovat tyydyttymättömiä rasvoja, joita pidetään sydämen terveellisenä, koska sen uskotaan alentavan yleistä kolesterolia.

Ovatko pähkinät hyviä sinulle?

Pähkinät sisältävät myös kuitua, omega-3-rasvahappoja (tulehduksia ehkäiseviä aineita, joita löytyy myös kalasta) ja E-vitamiinia, joka tekee hyvää sydämelle ja iholle. Pähkinät sisältävät voimakkaita alkuaineita, kuten L-arginiinia, jota jotkut käyttävät parantamaan verenkiertoa ja erektiohäiriöitä, ja kasvisteroleja, joita lisätään elintarvikkeisiin, kuten appelsiinimehuun, jotta niistä tulee terveellisempiä.Pohjimmiltaan pähkinät ovat superruokia.

"Cashewpähkinät kasvavat omenassa.>Pähkinöiden ainoa haittapuoli on, että ne voivat olla pieniä kaloripommeja. American Heart Association suosittelee syömään vain neljä annosta suolaamattomia pähkinöitä viikossa. On myös suositeltavaa syödä raakoja tai kuivapaahdettuja pähkinöitä, ei öljyisiä, rasvaisia ​​tai sokerisia. Huomaa, että yksi annos on pieni kourallinen (1,5 unssia) kokonaisia ​​pähkinöitä tai 2 ruokalusikallista pähkinävoita. Parhaiden valintojen saamiseksi pähkinävalinnan proteiinipitoisuuden maksimoimiseksi menimme USDA:lle selvittämään, mitkä pähkinät pakkaa suurin proteiinisyöjä.

"

Missä pähkinöissä on eniten proteiinia?

11 eniten proteiinia sisältävät pähkinät

Maapähkinöissä on 7,31 grammaa unssissa tai 37,7 grammaa proteiinia kupissa.

1. Maapähkinät

Maapähkinät eivät itse asiassa ole pähkinöitä - ne ovat palkokasveja, jotka kasvavat maan alla, joten ne kuuluvat samaan perheeseen kuin kikherneet, soijapavut ja linssit. Hullu temppu: Tiedemiehet ovat tehneet timantteja maapähkinöistä asettamalla niihin v altavan paineen. 1 unssi vastaa

• Proteiini - 7,31 g
• kalorit - 161
• hiilihydraatit - 4,57 g
• Kuitu - 2,41 g
• Kalsium - 26,1 mg

Manteleissa on 6 grammaa unssissa tai 30,2 grammaa proteiinia kupissa.

2. Mantelit

Mantelit kuuluvat kirsikka-, persikka- ja mangoperheeseen, koska ne ovat luujuuria (lihakas hedelmä, jonka kuori on ohut ja keskellä). Kun syöt persikkaa tai mangoa, huomaa, kuinka kuoppa näyttää sam alta kuin manteli. On olemassa yli 30 erilaista lajiketta ja kahdeksan kymmenestä manteleista kasvatetaan Kaliforniassa. Yhden mantelin tuottamiseen kuluu yli 1 gallona vettä tai 1 naulan kasvattamiseen 1900 gallonaa vettä. 1 unssi vastaa

• Proteiini - 6g
• kalorit - 164
• Hiilihydraatit - 6,11g
• Kuitu - 3,5 g
• Kalsium - 76,3mg

Pistaasipähkinät sisältävät 5,72 grammaa unssissa tai 25,3 grammaa proteiinia kupissa.

3. Pistaasipähkinät

Pistaasipähkinät ovat yksi maailman vanhimmista pähkinäpuista. Ihmiset söivät pistaasipähkinöitä jo 7000 eaa. Ne levisivät Lähi-idän halki Välimerelle ja niitä pidettiin kuninkaallisena herkkuna. 1 unssi vastaa

• Proteiini - 5,72 g
• kalorit - 159
• hiilihydraatteja - 7,7 g
• Kuitu - 3 g
• Kalsium - 29,8 mg

Cashewpähkinöissä on 5,16 grammaa unssissa tai 28,6 grammaa proteiinia kupissa.

4. Cashewpähkinät

Valmistaudu, sillä 23.11. on kansallinen cashewpäivä! Yhdysvallat syö yli 90 prosenttia maailman cashewpähkinöistä. Nämä pähkinät alkavat omenoista. Sadonkorjuukoneet ottavat sitten siemenet omenan pohjasta ja ennen kuin siemenet ovat paahdettuja, ne ovat yleensä vihreitä. Cashewpähkinöiden paahtaminen tai höyryttäminen neutraloi öljyt ja tekee niistä turvallisia syötäväksi. Tämä tarkoittaa, että raa'at cashewpähkinät eivät ole todella raakoja. 1 unssi vastaa

• Proteiini - 5,16 g
• kalorit - 157
• hiilihydraatteja - 8,56 g
• Kuitu - 0,936 g
• Kalsium - 10,5 mg