Uusi Kiinassa tehty tutkimus on löytänyt syvästi huolestuttavan yhteyden ketodieettien ja sydänvaurioiden välillä, ja se riittää saamaan sinut haluamaan pysyä poissa tästä painonpudotusmenetelmästä.
Keto-ruokavalion on pitkään epäilty lisäävän sydänsairauksien riskiä, koska 70 prosentin rasvan syömisen sivuvaikutuksia ovat kolesterolin kohoaminen ja mahdollisesti v altimoiden tukosten muodostuminen. Ketoosi on haetuin ruokavalio verkossa, koska se toimii nopeaan painonpudotukseen vähentämällä hiilihydraattien saantia 5–10 prosenttiin kokonaiskaloreista ja syömällä 70–80 prosenttia kaloreistasi rasvasta ja noin 20 prosenttia proteiineista, mutta ketoturvallisuus on kuulusteltiin.
Keto-ruokavalion sivuvaikutukset, tutkijat havaitsivat
Ketodieetit saattavat kehosi ketoositilaan eli polttaa rasvaa polttoaineeksi, jolloin verenkiertoon vapautuu ketoneiksi kutsuttuja happoja, joiden uskotaan nyt vahingoittavan sydänlihaksiasi. Tutkijat tarkastelivat ketonien soluvaikutusta sydämeen ja havaitsivat, että ketonien muodostuessa niillä voi olla haitallinen vaikutus sydämeesi, jolloin muodostuu pysyvää arpikudosta, mikä itsessään estää sydämen kykyä pumpata verta kunnolla.
"Shanghain Fudanin yliopiston ja Chengdussa sijaitsevan Sichuanin yliopiston tutkijat yrittivät selvittää, että ketoon siirtymisestä voisi olla hyötyä immuunijärjestelmälle. Sen sijaan he löysivät häiritseviä todisteita siitä, että se voisi johtaa eteisvärinään tai epäsäännölliseen sydämenlyöntiin, joka johtuu arpeutumisesta, joka syntyy, kun keho on ketoosissa. Heidän tutkimuksensa viittaavat siihen, että koholla on yhteys huonompaan sydämen terveyteen sekä useisiin muihin ketoosin ja kuolleisuuden välisiin korrelaatioihin liittyen, IFL Sciencen online-lääketieteellisessä lehdessä julkaistun artikkelin mukaan."
Tutkimus tehtiin rotilla, ei ihmisillä, ja eläimet jaettiin kolmeen ryhmään ja niille syötettiin joko keto-ruokavaliota (paljon rasvaa ja proteiinia, minimaalisesti hiilihydraatteja), normaalia ruokavaliota tai kalorirajoitettua ruokavaliota. ruokavaliolla neljän kuukauden ajan. Tuon ajan lopussa rottien sydämet analysoitiin solumuutosten etsimiseksi ja ketogeenisten laihduttajien joukossa rotilla havaittiin korkeampia ketoneja, mikä johti geenin aktivoitumiseen, joka esti normaalia verenkiertoa sydämeen.
"Se tarkoitti, että itse sydänlihas jäi vaaraan. Tiedemiehet ehdottavat, että ihmisillä tämä vastaisi apoptoosia tai solukuolemaa, elintärkeitä sydänsoluja ja fibroosia, joka on pohjimmiltaan terveen kudoksen arpeutumista, ei jotain, jota et koskaan päätäisi jättää painon sivuvaikutuksena. menetys."
Tämä ei ole ensimmäinen tutkimus, joka osoittaa ketoruokavalioiden olevan haitallisia sydämen terveydelle, vaikka keskustelua käydään siitä, kumpi on pahempaa: ylipaino, jota ketoruokavalio voi auttaa ratkaisemaan, vai ketoosissa pysyminen pitkiä aikoja ajan kuluessa, mikä on yhdistetty sydämen terveyteen ja tiettyihin oireisiin, kuten epäsäännölliseen sydämenlyöntiin, ja riskitekijöihin, kuten korkeampiin veren lipideihin.
Tutkimukset, kuten rottakokeet, ovat osoittaneet, että jos yrität ratkaista yhden ongelman, metabolisen oireyhtymän, saatat aiheuttaa toisen, kuten sydämen arpeutumisen. Silti lieventäviä tekijöitä löytyy. Jos sinulla on lihavuuden aiheuttama sydämen vajaatoiminnan riski, tutkijat ovat havainneet, keto-ruokavalio voi auttaa sinua laihduttamaan nopeasti ja vähentämään välitöntä uhkaa, mutta nyt tutkijat kysyvät, millä hinnalla?
Traagisessa tapauksessa, jossa joku kärsi keto-dieettiin liittyvästä kohtalokkaasta tapahtumasta, maailma suri 27-vuotiaan Bollywood-näyttelijä Mishti Mukherjeen kuolemaa viime vuonna, kun hänen perheensä ilmoitti, että hänellä oli munuaisten vajaatoiminta, joka liittyi tiukka keto-dieetti.
Ovatko keto-dieetit turvallisia?
Tapa, jolla joku päättää noudattaa keto-ruokavaliota, on yhtä tärkeä kuin ajatus ketoosiin menemisestä. Lääkärit, kuten tohtori Andrew Freeman, National Jewish Denverissä sijaitsevan kardiologin mukaan julkaisivat äskettäin tutkimuksen keto-dieetin noudattamisesta. voi johtaa sydänsairauksiin, koska ihmiset syövät ruokavalion aikana: Keto-ruokavaliota noudattavat ihmiset syövät punaista lihaa, prosessoitua lihaa, kuten pekonia, ja pysyvät erossa terveellisistä kasviperäisistä ruoista, kuten hedelmistä, vihanneksista ja täysjyvätuotteista. ovat kaikki ravintoainerikkaita ja täynnä antioksidantteja – koska ne sattuvat sisältävät hiilihydraatteja.
Kumpi on parempi painonpudotukseen: Keto vai kasvipohjainen?
Dr. Freeman selitti The Beetille, että on mahdollista syödä vähähiilihydraattista ja runsaasti rasvaa sisältävää kasviperäistä ruokavaliota, joka on terveellisempää kuin perinteinen keto-ruokavalio, joka perustuu runsaaseen eläinrasvojen, prosessoitujen lihavalmisteiden, kuten pekonin, saantiin ja jättää hedelmät ja vihannekset pois. saavuttaa ketoosi. Hän lisää, että kaikista pitkän aikavälin painonpudotussuunnitelmista tärkeintä on syödä terveellistä, tasapainoista ruokavaliota, joka on täynnä kuitupitoisia ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia, ja olla huolehtimatta liikaa rasvasta ja proteiineista.
Keto-dieetit eivät ole teoriassa epäterveellisiä, se on ihmisten tapa tehdä niitä. Denverin National Jewishin kardiologi tohtori Andrew Freeman julkaisi äskettäin tutkimuksen, jonka mukaan keto-ruokavalio voi johtaa sydänsairauksiin, koska ruoista, joita ihmiset syövät ruokavalion aikana: Ihmiset syövät usein punaista lihaa, prosessoitua lihaa, kuten pekonia, ja pysyttelevät erossa terveellisistä kasviperäisistä ruoista, kuten hedelmistä, vihanneksista ja täysjyvätuotteista, jotka ovat kaikki ravintoaineita ja täynnä antioksidantteja, koska ne sisältävät hiilihydraatteja.
"Sillä välin toinen johtava kardiologi, tohtori Kim Williams, American College of Cardiologyn entinen presidentti, kertoi Plant Based Newsille, että kenenkään ei pitäisi noudattaa ketogeenistä ruokavaliota, koska tapa, jolla nämä ruokavaliot tulkitaan, ovat usein täynnä pekonia ja munat, voita ja juustoa, jotka kaikki ovat pitkän aikavälin uhkia terveelle sydämelle. Näiden eläinruokien tyydyttyneiden rasvojen tiedetään nostavan kolesterolia ja johtavan tukoksiin ja plakkeihin, jotka voivat nostaa verenpainetta ja aiheuttaa sydänkohtauksen ja aivohalvauksen. Hänen näkemyksensä: Kenenkään ei pitäisi omaksua ketogeenistä ruokavaliota pitkällä aikavälillä, ellei laihdutus ole elinikää tärkeämpää."
Kasvipohjaiset ruokavaliot ovat tehokkaampia, tutkimustuloksia
Toisessa asiaan liittymättömässä tutkimuksessa kasvipohjaisen kokonaisen ruoan sisältävän ruokavalion osoitettiin päihittävän keton painonpudotuksen ja rasvanpolton nopeuttamiseksi. Tutkimukseen osallistuneet ihmiset laihtuivat enemmän, kun he söivät kasviperäisiä ruokia (koko elintarvikkeita, terveellisiä hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua sisältäviä, ravinnepitoisia hedelmiä ja vihanneksia) kuin keto-ruokavaliota, joka perustui runsaaseen eläinrasvaan ja proteiinia.Valitse siis, haluatko pudottaa painoa ja elää pitkän, terveen elämän vai laihtua nopeasti ja vaarantaa sydämesi arpeutumisen ikuisesti.
Lisätutkimusta tarvitaan ketogeenisen ruokavalion vaikutuksista sydämen terveyteen
Uusin tutkimus ei ole viimeinen sana, lääketieteen tutkijat sanovat, koska se tehtiin rotilla ja eläintutkimukset eivät aina johda ihmisiin, joten tutkimus ei tarjoa todisteita siitä, että ketogeeninen ruokavalio vahingoittaisi ihmisen sydäntä , mutta tiedemiehet etsivät usein eläintutkimuksia antaakseen meille viitteitä siitä, ovatko lääkkeet, ruoat tai käyttäytyminen turvallisia.
Joten vaikka ketogeenisen ruokavalion pitkäaikaisvaikutuksista ihmisiin ei vieläkään ole tietoa, jos painonpudotus on tavoitteena, äärimmäisen vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole niin sydämelle terveellistä kuin kasvipohjainen. -pohjaiset ruoat, kuten vihannekset, täysjyvät, hedelmät, pähkinät ja siemenet.
Bottom Line: Kasvipohjainen ruokavalio toimii paremmin ja on terveellisempää sydämellesi
Painon pudottamiseksi ja laihduttamiseksi kasvipohjainen ruokavalio voi toimia paremmin kuin ketoruokavalio. Keto-lähestymistapalla on muita sivuvaikutuksia, mukaan lukien mahdollisuus pitkäaikaiseen sydänvaurioon.
