3-ainesosaiset vegaaniset hash-ruskeat pihvit

Rapeat, rapeat ja kullanruskeat, nämä vegaaniset hashruskeat pihvit valmistetaan vain kolmesta ainesosasta.

Tarvitset vain perunoita, valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria, jotta voit tehdä terveellisemmän version kaikkien suosikkiaamulisäkkeestä. Tarjoile ne sokerittoman ketsuppin, maidoton smetanan tai srirachan kanssa saadaksesi mausteisen ryypyn.

Äitisi on myös iloinen saadessaan tietää, että pidät hänen terveydestään huolta tänä vuonna! Perunat ovat loistava kaliumin ja kuidun lähde, joista molemmista on puutetta tavallisessa amerikkalaisessa ruokavaliossa. Kuka tiesi, että terveellinen syöminen voi maistua niin herkulliselta?!

Valmistusaika: 15 minuuttiaPaistoaika: 35 minuuttiaKokonaisaika:

Hinta: 1,43 dollarin resepti | 0,09 dollarin annos

Vegaan Hash Brown Pihvit

Tekee 18 pihviä

Ainesosat

• 3 suurta valkoista tai keltaista perunaa (1,06 dollaria)
• 2 tl valkosipulijauhetta (0,02 dollaria)
• 3 ruokalusikallista oliivi- tai avokadoöljyä (0,33 dollaria)
• 1 ½ tl merisuolaa (0,01 $) (valinnainen)
• ½ tl rouhittua mustapippuria (0,01 $) (valinnainen)

Ohjeet

1. Lämmitä uuni 350 asteeseen ja voitele uunipelti hyvin. Pese ja hankaa perunat ja raasta ne sitten raastimen isommalla sivulla.
2. Siirrä siivilään ja huuhtele perunat, siirrä sitten kulhoon, jossa on kylmää vettä, seisomaan 5 minuuttia.
3. Tyhjennä vesi ja purista perunat niin huolellisesti kuin pystyt (juustokangas sopii tähän hyvin). Yhdistä sitten perunat, valkosipuli, suola ja pippuri kulhossa.
4. Lisää uunipellille pieniä perunamöykkyjä. Tasoita reunat ja paina niitä varovasti pihveiksi.
5. Paista 20 minuuttia, käännä varovasti ja sivele lisää öljyä. Paista vielä 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Nauti lämpimänä ketsuppin, maidoton smetana tai Sriracha kanssa. Nauti!

Muistiinpanot

Voit kypsentää pihvejä myös tarttumattomassa pannussa avokadolla tai oliiviöljyllä. Paista noin 4-5 minuuttia per puoli keskilämmöllä.

Ruokinta: 1/18 annostakalorit 47 | Rasva yhteensä 2,1g | Tyydyttyneet rasvat 0,2g | Kolesteroli 0mg | Natrium 4,9mg | Hiilihydraatteja yhteensä 6,1g | Ravintokuitu 1,2g | Sokerit yhteensä 0 g | Proteiini 1.3g | Kalsiumia 14,5 mg | Rauta 1,6 mg | kalium 200 mg |

LAUCHUH posliininen tarjoilulautanen, suorakaiteen muotoinen lautanen/tarjotin juhliin, 14 tuuman suuri valkoinen mikroa altouunin ja astianpesukoneen kestävä 4 kappaleen setti

Myy Amazon Osta nyt Amazonista 29,99 dollaria

Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.